Tyrkia har vært måltidet til Thanksgiving middager i flere år nå. Faktisk vil de fleste ikke føle seg i fred hvis Thanksgiving-middagen går uten dem som feirer på Tyrkia. Har du noen gang spurt deg selv hvorfor kalkun kjøtt ofte er relatert til Thanksgiving middag og ikke andre kilder til protein som fisk og kylling? For å tilfredsstille din nysgjerrighet, er det nedenfor en kort historie om Tyrkia for Thanksgiving, og noen grunner til at folk flest anser kalkun for å være et mustmåltid for Thanksgiving.
Tyrkia: Klassisk Thanksgiving Meal
Ifølge de fleste amerikanske husholdninger er Thanksgiving uten kalkun ikke Thanksgiving. Tyrkia har vært måltidet til Thanksgiving i svært lang tid. Tradisjonen er blitt videreført fra en generasjon til en annen. Det er faktisk en av de amerikanske tradisjonene som har nektet å gå bort. Den første noensinne Thanksgiving antas å ha funnet sted i 1621 av pilegrimer og indianere, med kalkun som en av måltidene. Det ble servert sammen med andre typer kjøtt som kylling, and og fisk. Disse andre kjøttene ble imidlertid langsomt slettet fra scenen, med gjenværende kalkun som hovedmåltid for de fleste husholdninger i Thanksgiving.
Tallrike oppskrifter for Tyrkia
Det er mange måter å lage kalkun kjøtt. Alt avhenger av folks preferanser og tradisjoner gått ned til dem. De mange oppskrifter oppfordrer folk til å fortsette med tradisjonen med fôring på kalkun til Thanksgiving. Men over tid har forskjellige familier og husholdninger utviklet oppskriften for å forberede et kalkunmåltid. Det er over 60-oppskrifter for å forberede kalkun under Thanksgiving. Uansett hvilken oppskrift du velger, sørg for å nyte Thanksgiving-middagen.
Tyrkia er (relativt) rimelig
De fleste familier har råd til kalkun kjøtt fordi det er relativt billigere enn kylling. Videre kan de store familiesammenkomrene under Thanksgiving være svært dyre å mate, spesielt hvis de valgte andre kilder til protein som fisk eller kylling, som er relativt dyre. Med kalkun kan et stort antall mennesker mates uten å nødvendigvis bryte banken. Foruten å være lommevennlig, er kalkun også lett tilgjengelig og også lett å jakte kalkun i forhold til gjess.
Tyrkias store fordel
Ingenting opphisser en familie sammenkomst enn en stor fugl på et middagsbord under Thanksgiving middag. En kalkun er nok til å føde hele familien. En liten familie kan muligens feste på Tyrkia i flere dager. Tyrkia er også lett å tilberede, bare steke i noen timer i ovnen før den er klar. Du trenger ikke å holde øye med det som det steker. Du trenger bare å teste den i ovnen, og fortsett med noen andre oppgaver.
Som konklusjon, fordelene som følger med å spise kalkun og den rike tradisjonen med å dele kalkun, har utholdt alle årene og ble det ideelle måltidet til Thanksgiving Day, i motsetning til andre typer kjøtt som tilbyr samme næringsverdi som kalkun kjøtt. Å spise kalkun på Thanksgiving vil mest sannsynlig fortsette i mange år, kanskje til alle kalkuner i verden blir spist.
