Agurker og agurker antas å ha oppstått lenge siden i India, spesielt mellom Bengalbukten og Himalaya-fjellene. Agurker og agurker er sannsynligvis blant de eldste avlingene på det indiske subkontinentet, og de klassifiseres vanligvis sammen fordi de tilhører samme art, selv om de kommer fra forskjellige kulturgrupper. Andre forskninger hevder at deres opprinnelse er fra tropisk Afrika og Egypt, der de antas å ha blitt brukt av mennesker i mange generasjoner. I dag er Egypt fortsatt blant de største produsentene av agurker og agurker i verden. Interessant nok, India, derimot, er ikke blant de største globale produsentene. Imidlertid er det ubetydelig husholdningskonsum, og nesten hele sitt produkt eksporteres, noe som gjør det til en av verdens største eksportører av grønnsaket.
Kina: den ubestridte bindingsleder
For en stund har Kina stått på nummer ett sted som verdens største produsent av agurker og agurker. Etter den kinesiske agurkoppdrettssektoren er de av land som Tyrkia og Iran godt til Vesten. Disse tre landene har i stand til å opprettholde de tre øverste posisjonene i det meste av det nye årtusen. Kina anslår å produsere rundt tre fjerdedeler av den globale summen hvert år. Faktisk var det en fantastisk 54.3 millioner tonn av disse grønnsakene produsert i Kina i fjor. Det samme kan ikke sies om land som USA, der produksjonen av disse råvarene gradvis har gått ned, med en reduksjon i årlig produksjon på rundt 20% siden 2000. Den samme trenden ses i Japan, mens land som Spania faktisk beveger seg oppover i agurkeproduksjonen. Japans nedgang ble i stor grad påvirket av katastrofale katastrofer som har blitt opplevd i det siste tiåret, slik det har vært tilfellet i Thailand. Imidlertid forblir de å være blant de beste produsentene av agurk og agurker globalt.
Skift i Global Cucumber Production
Spania produserte omtrent 754,400 tonn agurk og agurker, noe som er en betydelig økning i forhold til det som ble sett i forrige år. Spanias primære eksportør for vegetabilsk eksport er fortsatt Tyskland, hvor den leverer minst 37% av etterspørselen etter agurker og agurker i form av pengevare. Land som Nederland og Mexico har vært i stand til å opprettholde sine stillinger blant de største globale leverandørene av agurk i fjor. Russland, i mellomtiden, forventes å opprettholde sin posisjon i noen år framover, fordi det innenlandske forbruket av agurker i Russland er høyt og viser ingen tegn til å bremse ned. Ifølge nyere markedsrapporter er Hviterussland blant de raskest voksende eksportørene av agurk og agurker i verden, med en estimert økning på 11.3% i eksportverdi per år.
Agurker vokst i Nord-Amerika
Den amerikanske produksjonen av grønnsaket var omtrent 747.6 tusen tonn i fjor, noe som var en markert nedgang i forhold til år tidligere. For eksempel, i 2010, var produksjonen av agurk og agurk i USA på 1.42 millioner tonn. Land som Mexico og Canada er toppdestinasjonen for de fleste amerikanske produserte agurker og agurker, selv om de hver produserer en god del av slike produkter selv. Spesielt hadde Mexico en 637.4 tusen tonn årlig produksjon av disse grønnsakene til slutt, mye høyere enn Canadas 222.9 tusen tonn agurk og perle produsert per år. Trenden ser ut til å variere fra år til år som i tidligere år hadde Canada hatt en sterkere posisjon.
En grønnsak av handel
Agurker og agurker kan dyrkes på mange områder, og deres produksjon kan optimaliseres dersom det er støtte fra de relevante regjeringsorganene for å utvikle bedre frø og bekjempe slike angripere som frukt fluer. Spørsmålet om importavgifter for glass eller masseemballasje kan også være årsaker for land med høye potensialer for vekst, som India og USA, som ikke klarer seg bedre i rangeringer. Selv om den ikke tilbyr mye av et ernæringsmessig slag, har en global kjærlighet for crunchy agurk gjort disse landbruksprodukter en viktig bidragsyter til økonomiene i mange land rundt om i verden.
Verdensledere i agurkproduksjon
- Se informasjon som:
- Liste
- Figur
Rang | Land | Agurker og agurker produsert (tonn) |
---|---|---|
1 | Kina | 54,315,900 |
2 | Kalkun | 1,754,613 |
3 | Iran (Den islamske republikken) | 1,570,078 |
4 | Russland | 1,068,000 |
5 | Ukraina | 1,044,300 |
6 | Spania | 754,400 |
7 | Amerikas forente stater | 747,610 |
8 | Mexico | 637,395 |
9 | Egypt | 631,129 |
10 | Usbekistan | 607,397 |
11 | Japan | 574,900 |
12 | Polen | 512,714 |
13 | Indonesia | 467,691 |
14 | Irak | 405,610 |
15 | Nederland | 400,000 |
16 | Kasakhstan | 356,850 |
17 | Thailand | 265,000 |
18 | Sør-Korea | 254,576 |
19 | Canada | 227,922 |
20 | Saudi-Arabia | 226,180 |
21 | Kamerun | 224,903 |
22 | Tyskland | 223,429 |
23 | Hviterussland | 219,483 |
24 | Aserbajdsjan | 218,326 |
25 | Libanon | 177,831 |