Globalt går landbruket i produksjon, men svikter i bærekraft. Våre rancher og gårder produserer store mengder drivstoff, mat og fiber, men all denne suksessen kommer på bekostning av folkehelse, miljø og langsiktig produktivitet. De tradisjonelle industrielle landbrukssystemene har spart mange problemer. Oppdrettspraksis som hyppig jordbearbeiding og monokultur nedbryter helsen til jorda, overbruk av herbicid har skapt en super-ugressepidemi, og gjødselavløp produserer akvatiske døde soner.
Våre matproduksjonssystemer er uholdbare, men den gode nyheten er at stadig flere innovative bønder og forskere vedtar nye oppdrettssystemer som er bærekraftige sosialt, økonomisk og miljømessig. De bærekraftige oppdrettssystemene er perfekte for alle gårder og produserer ulike typer brensel, mat og fibre. Det bærekraftige oppdrettssystemet bruker nyskapende vitenskapsbaserte metoder for å maksimere produktiviteten samtidig som miljøvern ødelegges.
Hva er bærekraftig landbruk?
Bærekraftig oppdrett betyr oppdrett med bærekraftige metoder basert på forståelsen av økosystemet. Det primære målet med denne typen oppdrett er å møte våre tekstil- og matbehov uten å gå på kompromiss med fremtidens generasjons evne til å sørge for deres behov. Et bærekraftig landbruk fokuserer på å fremme økonomien gjennom økt produktivitet samtidig som miljøet beskyttes. Det må håndtere alle arbeiderne rettferdig samtidig som de fremmer et gjensidig fordel mellom naboene.
Hva er miljømessig bærekraft?
Miljømessig bærekraft innebærer å levere pålitelige naturlige systemer som gården trenger for økt produksjon gjennom året som å fremme biologisk mangfold, minimere forurensning, administrere vann og bygge og opprettholde en sunn jord. Med agroekologiske systemer er miljømessig bærekraft og økt produktivitet mulig.
Hva er agroekologi?
Agroecology er vitenskapen om å drive våre gårder som et økosystem. Ved å ikke arbeide mot naturen, kan bønder som styrer sine gårder ved hjelp av ulike agroekologiske prinsipper, beskytte økosystemet uten å redusere lønnsomheten.
Hva er de forskjellige bærekraftig landbrukspraksis?
1) Roterende avlinger
Monokultur, en utbredt praksis i mange utviklingsland, er den primære årsaken til økt super ugress og dårlig jord som resulterer i redusert produktivitet. Å plante forskjellige varianter av avlinger kan være ganske gunstig for gården din. Roterende avlinger bidrar til bedre skadedyr og lukebeskyttelse og sunnere jord. Noen av avlingene for vekstdiversitet du kan vedta, inkluderer komplekse flerårige avlinger rotasjon og inter-cropping (plante forskjellige typer avlinger på samme gård).
2) omfavner mangfold
Selv om planting av mange plantearter er en stor bærekraftig oppdrettsmetode, er det ikke et alternativ for kommersielle bønder med et marked for bestemte avlinger. Derfor kan en bonde i stedet for å erstatte sin hovedavling plante forskjellige varianter av samme plante. Oppdrett forskjellige varianter gjør avlingen sterkere siden de er genetisk forskjellige. Beskjære mangfold beskytter avlingene fra skadedyr og sykdommer som favoriserer et bestemt avlinger.
3) Planting Cover Crops
Plante dekker avlinger som hårete vetch eller kløver i off-season ganger når gården er etterlatt, kan være gunstig. Dekkavlinger bygger og beskytter jordens helse ved å fylle opp jordens næringsstoffer, forhindre jord erosjon og hindrer også veksten av ugress som reduserer behovet for herbicider i fremtiden.
4) Eliminere eller redusere jordbearbeiding
Selv om tradisjonelle pløyningsmetoder forhindrer ugressproblemer og også bidrar til å forberede gården til planting, forårsaker pløying jordforring. Derfor, i stedet for å pløye gården din før du planter, kan du bruke reduserte til eller ikke-til oppdrett. Ved å sette alle frøene direkte inn i den upluggede gården kan du forbedre jordens kvalitet samtidig som jord erosjon forhindres.
5) Appling Integrated Pest Management Methods
Selv om plantevernmidler hjelper til med skadedyrsbekjempelse og forbedrer avlingen, gir overbruk av et bestemt plantevernmiddel en skadedyrsbestandighet. Derfor kan du bruke bruk av mange biologiske og mekaniske skadedyrsbekjempelsesmetoder samtidig som du reduserer bruken av plantevernmidler. Ulike planter tiltrekker seg et bredt spekter av skadedyr og fugler blant andre skapninger; Noen av disse små dyrene kan foregå på de som ødelegger avlinger. En bonde kan frigjøre en gruppe av mange gunstige insekter som lacewings og ladybugs inn i gården for å hjelpe kontroll skadedyr. Plantering av trær rundt gården vil tiltrekke seg fugler som vil neste det og til og med gi mat på insekter og dermed kontrollere insektbestanden.
6) Integrerende avlinger og husdyr
Industrielt landbruk holder dyr og planteproduksjon skilt med husdyret som beiter vekk fra gården og avlingene bort fra gjødsel. Selv om dyrene holdes vekk fra avlingene, kan de beskytte avlingene fra å bli konsumert av dyrene, viser bevis på at smart integrering av produksjon av husdyr og avlinger kan være en perfekt oppskrift på en mer effektiv og lønnsom gård. Behandlet beite kan også være en fin måte å beskjære på. I stedet for vekslende avlinger kan du la husdyret ditt grøte på forskjellige beite på gården din, slik at dyrene kan spise forskjellige planter. Behandlet beite vil gi storfe med et bredt spekter av næringsstoffer. Flytting av husdyr er også perfekt for jorda, ettersom overdreven fothøst vil bidra til å komprimere jorda og dermed forhindre jord erosjon mens gjødselene som er igjen, vil bidra til å befruktne gården.
7) Vedta Agroforestry Practices
Tillegg av busker av trær i gården kan bidra til å gi ly og skygge til planter, vannressurser og dyr. Trær og busker kan bidra til å forhindre jord erosjon mens potensielt gir bonden en ekstra inntekt. Å plante trær rundt vannkilden din kan bidra til å forhindre tap av vann gjennom fordamping under tørre årstider.
8) Administrere hele landskaper og systemer
Bærekraftig oppdrett behandler jo mindre intensivt dyrket og ubrukt område som en del av gården. Rollen som spilles av de ubebrevne områdene, reduserer næringsavløp, kontrollerer jord erosjon og støtter pollinatoren blant annet mangfold er verdsatt. Derfor sørg for at du har en tendens til dette området som du vil ha en tendens til å din gård.
Fordeler med bærekraftig landbruk
Så mye som vi ønsker å maksimere fortjenesten fra våre gårder; Overutnyttelse av gården kan påvirke produksjonen din i fremtiden. Derfor kan investeringer i bærekraftige oppdrettsmetoder hjelpe deg med å øke produktiviteten uten å overoppnå gården. Bærekraftig landbruk har til hensikt å gi mat til den nåværende generasjonen samtidig som det sikres at den fremtidige generasjonen vil ha samme fordeler fra miljøet.
