Verdens Beste Tørrbønneproducerende Land

Typer av tørre bønner

Tørkbønner er en belgfru, som er en plante, frukt eller frø som er i Fabaceae-familien av blomstrende planter. Bønner er en av de mest kjente belgfrukter, sammen med erter, peanøtter, soyabønner, linser og andre. Den svarte bønnen er en mellomstor svart farget bønne. Svarte bønner er hjemmefødt i Amerika og er en stift av latinamerikansk, Cajun og kreolsk mat. Brede bønner, også kjent som fava bønner, er små og en lysegrønn farge. Brede bønner er en av de tidligste plantene som har blitt dyrket av mennesker. Bevis indikerer at disse bønnene ble dyrket så tidlig som i det syvende århundre f.Kr. i Thailand, med regionale varianter vokst over hele verden i dag. Kikertæren er rynket og kommer enten i hvit eller grønn farge. Kikerteren kommer opprinnelig fra sørøst-Asia, men har siden spredt seg rundt i verden. Det er en stift av indiske og middelhavsretter. Nyrebønne er formet som den humane nyren og er enten rød eller hvit farget. Nyrebønner antas å ha sitt opprinnelse i Peru og har siden blitt en stor stift av kjøkkenet i nordlige deler av India og kreolsk mat.

Bruk og fordeler med tørre bønner

Tørkebønner kan enten kjøpes hermetisert der de er klare til å bli spist med en gang, selv om det anbefales at de fremdeles blir kokte. De kan også pakkes der de fleste typer må være gjennomvåt og deretter tilberedt. Tørkbønner brukes ofte til å komplimentere forskjellige retter og matvarer som ris, salater, tacos, supper og mer. Tørk bønner kan også krydres med en rekke forskjellige matvarer, som kylling bouillon, skinke, olivenolje, løk og mer. En ekstra fordel er at tørrbønner kan vare i mange år hvis de lagres riktig.

Tørk bønner har mange sunne aspekter for dem hvis man kan takle flatulens som de er kjent for å forårsake. Tørk bønner er kjent for å være høy i fiber, jern, sink, magnesium, kobber og noen viktige vitaminer. De er også lave når det gjelder fettinnhold. På toppen av alle disse fordelene kan tørre bønner også fungere som en måte å skaffe en billig kilde til protein på.

Topp eksportører av tørre bønner:

Det er bare sju land på jorden som klarer å eksportere over en million tonn tørrbønner i året. Landet som eksporterer de mest tørkede bønnene er Myanmar, et land som ligger i sørøst-Asia. Myanmar klarer å kanten ut i nærliggende India for første plass med 170,000 millioner tonn. Totalt er det tre Asiab-land i de ti toppene, de førnevnte topp to og fjerdeplassen Kina. Tredjeplassert Brasil representerer det eneste sør-amerikanske landet på listen. Nord-Amerika, derimot, er representert i femte plass ved Mexico og det syvende stedet av USA. Avrunding av de resterende uoppnevnte stedene i topp ti er fire afrikanske land, Tanzania, Kenya, Uganda og Rwanda.

Verdens beste tørrbønneproducerende land