Hvor Er Gulrøtter Og Ropper Vokst?

Forfatter: | Sist Oppdatert:

Gulrøtter og rogn er to av de viktigste horticultural avlinger verden over. De har oppnådd og opprettholdt så enorm popularitet for deres smak, deres kaldhårdhet, deres enkle lagring og deres ernæringsmessige verdi. Mens gulrøtter antas å være gode for synet på grunn av deres høye innhold av karotenoider (fortsatt et omtvistet krav), er roser verdsatt for å ha betydelige mengder vitamin C, vitamin K, kalsium og folat. Gulrøtter er tilfeldigvis den nest mest populære grønnsaken i verden, etter å ha fulgt poteter alene. Ripaner er også veldig populære, og dyrkes over de fleste deler av verden. Imidlertid er det visse land som skiller seg ut for sin enorme produksjon av gulrøtter og raser. Nedenfor ser du på de landene som er kjent for å være blant de beste produsentene av gulrøtter og roer i verden.

De store tre produsentene

For å få oss i gang, har vi Kina på toppen av listen over land som produserer de fleste gulrøtter og raser. Dens totale produksjon av begge grønnsakene er beregnet til å være nesten 17 millioner tonn per år. Tror det eller ikke, produserer Kina rundt en tredjedel av den totale globale produksjonen av gulrøtter, noe som viser landets gode produksjonsevner som også strekker seg til en rekke andre vegetabilske avlinger. De første gulrøtter som kommer til Kina, som kom fra Afghanistan og Persia tilbake i det fjortende århundre, var i levende nyanser av gul, rød og lilla. Å bidra til sin enorme produksjon i landet i dag, har kineserne kommet til å sette pris på gulrøtteres næringsverdier til det punktet at gulrøtter blir referert til som "lille ginseng" i landet.

På den andre posisjonen i denne listen er Usbekistan, med sin totale produksjon av gulrøtter og rogn beregnet å være over 1.5 millioner tonn per år. Med slike kolossale dyrkningsarbeid skjer også Usbekistan med en av de ledende eksportørene av gulrøtter og raser. Den neste toppprodusenten av gulrøtter og roer er Russland, som produserer litt over 1.5 millioner tonn også. Ripaner har spesielt vært svært populære blant russerne, og er faktisk betraktet som en "aboriginal" russisk grønnsak.

Andre viktige kilder til gulrøtter og ropper

USA plasserer nummer fire på vår liste for sin høye produksjon av utganger fra disse rotkornene. Det anslås at USA produserer nesten 1.3 millioner tonn gulrøtter og raser årlig. Mens to tredjedeler av den amerikanske avlingen produseres for det friske markedet, blir nesten 94% av amerikansk gulrotproduksjon vokst i syv stater. Disse inkluderer California, Texas, Washington, Michigan, Florida, Colorado og Wisconsin. Faktisk produserer California faktisk 63% av landets totale gulrot- og rognutgang.

Ukraina produserer omtrent 930 tusen tonn gulrøtter og raser hvert år. For rekorden, Ukraina er den største produsenten av gulrøtter og roper utelukkende i Europa, som en del av Russland ligger i Asia. Det var så sent som 2012 at det endelig overgikk Polen, en tradisjonell leder i gulrot- og rognproduksjon, med en økning av økt høstet volum. Egentlig er Polen neste på linje, med en total produksjon av gulrøtter og roer som utgjør omtrent 742.5 tusen tonn per år. Andre viktige gulrot- og ropeproducerende land inkluderer Storbritannia, Japan, Tyskland, Tyrkia, Frankrike og Nederland.

Møte fremtidige krav

Mens gulrøtter og rovfugler kan bli vellykket vokst i en rekke forskjellige klaser, har de noen gode, optimalt voksende sesongvinduer på enkelte steder, og krever visse typer jord-, drenerings- og lysforhold for bønder å dyrke dem lønnsomt. Som de er rotgrønnsaker, er de utsatt for skadedyr, sopp og rødme og andre sykdommer i jorden, og er svært sårbare for råtn under visse forhold. Etter hvert som den globale etterspørselen etter grønnsaker forsøker å holde tritt med en voksende menneskelig befolkning, vil de mest avanserte og effektive gulrot- og rapsodlingsmetoder være nødvendige for å presse produksjonsnivået av disse sunnrøttene til nivåer som aldri drømte om i fremtiden.

Landene som vokser mest gulrøtter og nips i verden

  • Se informasjon som:
  • Liste
  • Figur
RangLandTonn gulrøtter og roer produsert
1Kina16,829,000
2Usbekistan1,641,882
3Russland1,604,656
4forente stater1,290,285
5Ukraina930,100
6Polen742,514
7Storbritannia696,200
8Japan600,500
9Tyskland583,587
10Kalkun569,855
11Frankrike565,311
12Nederland555,000
13India520,000
14Marokko509,370
15Italia492,624
16Kasakhstan488,820
17Indonesia479,366
18Iran464,065
19Algerie396,119
20Spania372,300
21Canada348,809
22Mexico347,540
23Belgia317,400
24Israel292,361
25Tadsjikistan281,000