Normale avlsprogrammer for planter som hvete tar for mye tid. Behovet for en rask og mer tilgjengelig metode er det som førte til fremveksten av en ny teknikk, kjent som hastighetsavl. Denne teknikken, utviklet og nært perfeksjonert av University of Queensland, University of Sydney og John Innes Center, innebærer bruk av et kunstig miljø eller et glasshus med belysning døgnet rundt for å forbedre utviklingen av avlinger. Forskningen som ble gjennomført av teamet, klarte en ekstraordinær prestasjon for å produsere moden hvete seks ganger på ett år. Med andre ord, gjennom hastighetsavl, modner hvete etter bare åtte uker som oversettes til tre ganger så fort som dagens metoder.
Bakgrunn for rask avl
Hele programmet ble inspirert av NASA da de forsøkte å forbedre verdens matssituasjon ved å dyrke mat i rommet. Mens NASAs eksperimenter i rommet kanskje ikke går akkurat som de håpet på, forsøkte deres forsøk folkene som utviklet hastighet til å brede en lys ide. Forskerne teoretiserte at siden planter danner mat ved å bruke lys, da gir lys til plantene i lengre perioder kunne akselerere matproduksjon. I de siste åtte årene har teamet jobbet utrettelig for å perfeksjonere denne metoden.
Teknikker involvert i Speed Breading
Denne revolusjonerende teknikken er fullt avhengig av kunstige vekstmiljøer som holdes under visse forhold gjennom vekstsyklusen. Imidlertid kan modifikasjoner gjøres slik at et standard glasshus kan brukes. Lyset er fra normale lysdioder (LED) som er litt justert for å bidra til prosessering av fotosyntese for rundt 22 timer på 24 på en dag. De for tiden brukte lysene for å hjelpe til med fotosyntese er natriumdamper. Bortsett fra å være ineffektivt og altfor dyrt, genererer natriumdamperene for mye varme og produserer lys som er av dårlig kvalitet.
Formål og fordeler med rask avl
Estimater plasserer verdens befolkning på rundt ni milliarder mennesker av 2050. Denne høye befolkningen vil kreve mat for å overleve. Som sådan har behovet for revolusjonerende teknikker for matproduksjon aldri vært høyere. Av denne grunn vil hastighetsavlsteknikken være avgjørende for å møte verdens matbehov. Behovet økes ytterligere med de store klimaendringene. Ved 2050 vil klimaendringene i verden være nesten håndgripelige på grunn av den høyere befolkningen og den påfølgende belastningen på jorden. Håpet er at denne teknikken vil komme opp med robuste avlinger som vil vokse nesten hvor som helst i verden, selv under de verste forholdene. I tillegg gjør denne teknikken det mulig for forskerne å fjerne uønskede egenskaper i planter tidlig. Følgelig er planten produsert mer robust og sunnere. Hovedutfordringen for denne teknikken er at forskerne må komme opp med et bedre utvalg av avlinger som også vil vokse i den virkelige verden, ellers ville det være bortkastet tid. Også, mens det er billigere, kan det fortsatt være utilgjengelig for de fleste.
