De Beste Solsikkefrøproducerende Landene I Verden

Solsikke er en viktig landbruksavling i de fleste solsikkeproduksjonslandene. Den er dyrket for sin spiselige olje og frukt både for menneske- og husdyrbruk. Solsikkeplanter kan enten være vill eller dyrket. Den vilde solsikke er forgrenet med flere blomster, mens den tamme solsikke har en enkelt blomstring eller blomstring på toppen av stammen. Anlegget avledet navnet fra blomstringens form som ser ut som solen eller fra at blomsten har en tendens til å bevege seg mot solen når solen krysser himmelen. Den vokser til en høyde på rundt 5 til 12 føtter og har grovt brede blader.

Bruk av solsikkefrø

Ristede solsikkefrø hele frø blir solgt som snacks lavt i kolesterol og natrium. Frøene forbedrer også hjernekraft og fordøyelse. Solsikkefrø kan også behandles til solsikke smør som brukes som et alternativ til peanøttsmør. Solsikkeolje hentet fra solsikkefrø er en populær matolje som brukes i de fleste kjøkken på grunn av de ulike helsemessige fordelene. Solsikkeolje er rik på vitamin E; dermed virker det som en oksidant. Vitamin E ekstrahert fra solsikke hindrer også astma, leddgikt og tykktarmskreft. Den solsikke kake som gjenstår etter at frøene er blitt bearbeidet til olje er et næringsrikt fôr til husdyr. Kineserne bruker fibrene fra solsikkehalsen til stoff og papir. Pith er det letteste kjente stoffet og brukes i vitenskapelige laboratorier for eksperimenter. I Nederland har solsikke blitt brukt til å gjenvinne marshy på grunn av sin evne til å absorbere mer vann.

Dyrking av solsikke

Wild solsikke vokser naturlig i naturen og tilpasser seg områder av fruktbar jord. Solsikker vokser best i en fruktbar og godt drenert jord. De trives i litt surt til alkalisk med en pH-verdi mellom 6.0 og 7.5. Å være en tung mater, trenger solsikke en næringsrik jord. Det vokser også godt i områder med direkte sollys og foretrekker lang, varm sommer å blomstre godt. Solsikkefrø plantes direkte i jorda med en avstand på 1.48 føtter og 0.98 føtter dyp. Avstanden er nødvendig for å lette forgreningen av blomster. De små plantene trenger vanning regelmessig for å øke veksten og utviklingen. Gjødsel kan brukes sparsomt, spesielt på jord med lavt fruktbarhetsnivå. Tallarter og kulturer krever støtte i en kort periode for å gjøre det mulig for blomstene å få tilstrekkelig sollys. Fugler er en trussel mot solsikken; derfor må de holdes vekk, eller blomsters hode kan dekkes med klare poser.

Øverste solsikkefrø produserende land

Ukraina og Russland er fortsatt de beste produsentene av solsikkefrø i verden. De produserer nesten halvparten av verdens solsikkefrø. Ukraina produserte 11 millioner tonn solsikkefrø som regner med 24.8% av verdens produksjon mens Russland produserte 10.6 millioner tonn i 2013 som regner med 23.7% av verdens produksjon. Argentina, Kina, Romania, Bulgaria og Tanzania er også store produsenter av solsikkefrø i verden. Verdens solsikkefrøproduksjon utgjorde 44.5 millioner tonn i 2013