Topp Europeiske Land For Økologisk Landbruk

Forfatter: | Sist Oppdatert:

Økologisk landbruk er et landbrukssystem som stadig blir stadig mer populært i verden. Økologisk landbruk gir et alternativ til moderne former for oppdrett, for eksempel bruk av kjemisk gjødsel, genetisk modifiserte organismer, veksthormoner og andre kunstige teknikker. Sporer røttene helt tilbake til 20th århundre, organisk landbruk er avhengig av metoder for bruk av organisk gjødsel som grønn gjødsel og kompostgjødsel. Økologisk landbruk benytter også andre teknikker som ledsagerplanting, planting av dekslingsavlinger og avlinger, som i siste instans opprettholder en balanse mellom vertene og rovdyrene.

Denne metoden for oppdrett er ikke bare begrenset til planteoppdrett, men også i dyreavl. Metoden har fått popularitet på grunn av flere grunner. Nøkkelen blant disse grunnene er beskyttelse av miljøet fra skadelige kjemikalier som truer med å ødelegge naturlige og avgjørende næringsstoffer i jorda. Ved å gjøre dette opprettholdes den naturlige sammensetningen og balansen i miljøet samtidig som jorden forbedres.

Økologisk landbruk i Europa

Fra og med 2015 hadde Europa totalt rundt 11.9 millioner hektar land som ble brukt til økologisk landbruk. I samme år var det om 269,000-bønder som praktiserer økologisk landbruk i EUs 28-land (EU-28). Innenfor samme region i EU-28-landene tallet antall organiske prosessorer om 58,000 i 2015. Sammenlignet med tidligere år, var dette en betydelig økning. Økningen i antall økologiske bønder sammenfaller med en boom i det europeiske markedet for økologiske produkter, ettersom flere mennesker er mer bevisste på deres helse. For eksempel, i 2015, var den totale verdien av solgte økologiske varer en enorm € 29.8 milliard. Sveits, Danmark og Sverige er noen av de største forbrukerne av økologisk mat i verden.

Topp europeiske land for økologisk landbruk

Når det gjelder landene med mest land for økologisk landbruk og antall bønder som øker økologisk landbruk, står Spania og Italia virkelig ut. Ser på tallene fra 2015, var Spania lett den ledende produsenten med land som handlet om 1.9 millioner hektar dedikert til økologisk landbruk. Italia var i andre omgang med rundt 1.5 millioner hektar, mens Frankrike fulgte tett i tredje posisjon med rundt 1.4 millioner hektar. Tyskland var det eneste andre landet på listen med over en million hektar (1.1 millioner hektar). Å lukke topp fem var Polen med nesten 600,000 hektar. De tre nederste landene hver hadde mindre enn en halv million hektar hver. Disse landene var Storbritannia (495,929), Tsjekkia (478,033) og Hellas i den tiende posisjonen med en relativt liten størrelse på 407,069 hektar.

Data om vekstraten på arealet som brukes i økologisk landbruk viser at det var en respektabel økning på ca. 21% i 2015 sammenlignet med 9 millioner hektar 2010. I alle landene i EU-28 var det en økning bortsett fra to nasjoner, Storbritannia og Holland. Den tidligere hadde den høyeste reduksjonen av 29%, mens sistnevnte hadde en nedgang på bare 4% sammenlignet med 2010.

Forventet var tallene ikke så mye forskjellige i 2016 med de fire øverste nasjonene i 2015, fortsatt i samme posisjoner som i 2015. Interessant, i 2016 bidro de fire øverste landene mer enn halvparten av det totale arealet som brukes til økologisk jordbruk i Europa. Spania bidro mest land (16.9%) med Italia, Frankrike og Tyskland etter henholdsvis 15.1%, 12.9% og 9.5%. Sammen utgjør disse fire tungvektene rundt 54.4% av det totale arealet som brukes til økologisk landbruk i EU-28-landene. I 2015 utgjorde disse nasjonene en noe mindre sum av 52.8%, noe som viser at arealet brukt for økologisk landbruk økte noe i 2016.

Arable Land Dedicated to Organic Farming

Av den totale størrelsen på land som ble brukt til landbruket i EU, var det en økning fra 5.6% til 6.7% fra 2012 til 2016. Dataene viser at de nasjonene som bruker den høyeste andelen av dyrkningsarealer for økologisk jordbruk i 2016, inkluderer blant annet Østerrike, Estland og Sverige, med hver som dedikerer mer enn 18% av det samlede arealet for økologisk jordbruk. Den som i Tsjekkia, Italia, Finland og Latvia hadde alle viet mer enn 10% av det totale arealet i 2016. Den siste nasjonen på listen, Hellas, hadde en respektabel andel på like over 5%. Storbritannia var lavere på listen med mindre enn 5% av det samlede arealet som er viet til økologisk landbruk. Toppspiller, Spania, fordelt rundt 9% av det samlede arealet til å økologisk jordbruk.

Typer av avlinger

Økologisk landbruk er delt inn i tre hovedtyper av avlinger. Disse avlingene er arable land avlinger (som inkluderer ferske grønnsaker og industrielle avlinger), permanente avlinger (som inkluderer vingårder, olivenlunder og frukttrær), og permanente gressområder (som inkluderer enger og beite).

Permanente gressområder, som hovedsakelig brukes til beiteavl, dekket land som var mer enn 5 millioner hektar i 2016. I en bredere skala representerte denne figuren om 45.1% av det totale arealet som brukes til økologisk landbruk i EU-28-landene. Jordbruksavlinger var i andre posisjon i forhold til den totale størrelsen som ble brukt med 44.0% mens permanente avlinger var sist med en andel på 10.9%.

For ti medlemsland i EU var arealet som ble brukt til jordbruksavlinger langt over 50% av det totale arealet som ble brukt til økologisk landbruk. Arable avlinger dominerte i nasjoner som Finland (99.0%) og Danmark (83.4%). Som i Italia og Spania hadde hver mindre enn 50% av deres totale organiske areal dedikert til åkerbruk. I tilfelle av Spania var mer enn 50% viet til permanente gressområder. Den tsjekkiske republikken var imidlertid den ledende nasjonen når det gjelder land som brukes til permanente gressområder med en andel av en massiv 85.6%. I 15-nasjoner i samme region var permanente grøntområder de dominerende avlingene med en dekning som var over halvparten av det totale organiske arealet. I de fleste EU-landene var permanente avlinger minst plantet.

Topp europeiske land for økologisk landbruk

RangLandØkologisk oppdrettsareal (i hektar), 2015
1Spania1,968,570
2Italia1,492,579
3Frankrike1,361,512
4Tyskland1,060,291
5Polen580,731
6Østerrike552,141
7Sverige518,983
8Storbritannia495,929
9Tsjekkisk Republikk478,033
10Hellas407,069