Topp 12 Eksportører Av Yoghurt Og Dyrket Melk

Kultivert meieri er et gjæret meieriprodukt som har vært populært i globale retter i tusenvis av år. Fordeler med fermenterende meieri inkluderer lengre holdbarhet og forbedret fordøyelse. Melkfermentering resulterer i probiotikkomplikasjon. Denne bakterien bidrar til å opprettholde et sunt tarmmiljø. Mens kultiverte meieriprodukter er mange og varierer basert på kultur, er noen kjente eksempler yoghurt, rømme, kjernemelk og kefir. Disse produktene har stor etterspørsel rundt om i verden, og denne artikkelen tar en titt på hvilke land som oppfyller denne etterspørselen.

Topp yoghurt og dyrket meieri eksportører

Noen av de samme landene som står øverst på listen over osteksporter er også de høyeste eksportørene av yoghurt og kultiverte melkeprodukter. Det allerførste landet på listen er Tyskland som eksporterer $ 868,582,000 verdt av dyrket meieri. Dette representerer nesten en fjerdedel av verdens yoghurtforsyning. Tyskland har en lang tradisjon for melkeoppdrett og er en av de største produsentene av melk.

Gitt at EU er den øverste melkeprodusenten i verden, og at Tyskland og Frankrike er de to øverste artister i EU, er ikke overraskende tallet 2-posisjonen. Frankrike hjelper Tyskland med å lede verden i yoghurt og dyrket melkeeksport. Eksporten har en verdi på $ 602,299,000. Meieriindustrien spiller en stor rolle i landets økonomiske stabilitet.

Nummer 3 på listen over topp yoghurt eksportører er Saudi-Arabia. Dette faktum er overraskende fordi Saudi-Arabia i utgangspunktet er avhengig av større matimport på grunn av mangel på landbruksindustri. Dette gjelder imidlertid ikke for meieriproduksjon. Yoghurt og kultivert melkeksport her verdien $ 291,487,000. Den største meieriproduksjonen i verden, Almarai, ligger her.

Etter Saudi-Arabia og tilbake til EU er Belgia, den fjerde største eksportøren av fermenterte melkeprodukter. I dette landet, kjent for sine delikate sjokolader, er eksporten verdt en forbløffende $ 246,075,000. Flertallet av belgisk eksport går til andre europeiske land.

Den neste toppdyrke meierieksportøren er Østerrike. Denne europeiske nasjonen eksporterer $ 168,811,000 til yoghurt og dyrkede melkeprodukter årlig. Antallet 1 importpartner for Østerrike er Tyskland. Østerriksk tradisjon lener seg mot små familiebedrifter, den gjennomsnittlige størrelsen er bare 16-kyr. Den største meieriproduksjonen i landet, Perschlingtal Milch, med 350-kyr. Uansett disse små gårdsstørrelsene klarte Østerrike å gjøre det til nummer 5 på eksportlisten.

De resterende 7-landene på listen er alle i Europa, med unntak av 2. Ikke overraskende gjør Hellas nummer 6, på grunn av økt global etterspørsel etter yoghurt i gresk stil, til $ 157,581,000 i eksporten. Følgende eksportører ligger også i Europa: Spania ($ 144,436,000), Nederland ($ 136,289,000), Polen ($ 122,218,000) og Hviterussland ($ 89,526,000).

Utenfor EU og eksporterer mer enn det tidligere nevnte landet Hviterussland (som er sist på listen) er tall 10 og 11. New Zealand eksporterer $ 120,429,000 verdt av yoghurt og dyrkede melkeprodukter i verden. Thailand inngår konkurrentene i melkeeksport med nummer 11 med $ 95,970,000 i eksportverdi.

Fremtiden for dyrkede meieriprodukter

De raskeste produsentene på listen ovenfor har vært Hellas, Saudi-Arabia og Thailand. Som verdensomspennende yoghurt og dyrket melkeprodukt etterspørsel ventes å øke, så vil også eksporten. Det vil være interessant å se om Europa holder sin plass som topp eksportør de neste årene.

Topp 12 eksportører av yoghurt og dyrket melk