
Sorghum er en kornblanding trukket fra gressfamilien og har blitt rangert blant de ledende kornblandingene som vokser rundt om i verden. Tidlige arter av sorghum ble oppdaget i Australia, Afrika, Indiskhavet, Mesoamerica, samt deler av Stillehavet. Sorghum vokser godt i områder med varme klima. Beskjæringen dyrkes for både husholdningsbruk og som kontanteravling. Sorghum har et bredt spekter av bruksområder, som inkluderer menneskelig mat, dyrefoder og produksjon av alkoholholdige drikker og biodrivstoff. Ernæringseksperter kategoriserer sorghum som veldig sunt, da det er rikt med essensielle næringsstoffer som er viktige i kroppen. Gitt sin ernæringsmessige og økende kommersielle verdi, er mange regioner rundt om i verden involvert i storskala produksjon av avlingen.
Topp 4 Sorghum produserende land
Amerikas forente stater
Statistikk hentet fra FNs Food and Agriculture Organization (FAOSTAT) rangerte USA som verdens ledende produsent av sorghum, med en produksjon på totalt 11.5 millioner tonn. Som korn er sorghum 3rd mest produserte korn i landet. Landet har flere regioner som gir store sorghumoppdrett, inkludert Colorado, South Dakota, Oklahoma, Texas og Kansas. Bønder bruker hovedsakelig avlingen som husdyrmat og i produksjon av etanol.
India
Regioner med semi-arid klima i India velger å dyrke sorghum. På grunn av det ideelle klimaet krever lokalbefolkningen ikke tilleggsmekanismer, for eksempel vanning, for å lette veksten av avlingen. Sorghum krever også minimal gjødsel, noe som gjør sin dyrkning økonomisk. Dette har gjort India til nest største produsenten av sorghum i verden. FAOSTAT-data indikerer at India produserer et gjennomsnitt på 7.5 millioner tonn sorghum. Områdene i India hvor sorghum vokser i stor grad, er Maharashtra og Karnataka-regionene.
nigeria
Nigeria rangerer som det beste sorghumproduserende landet i Afrika, og 3rd største i verden. FAOSTAT-data anslår den gjennomsnittlige produksjonen av sorghum i Nigeria til å være 7.4 millioner tonn, nesten like India, som rangerer andre med 7.5 millioner tonn. Savanna klimaet i Nigeria er blant de ledende faktorene for at avlingen gjør det bra innen landet. Sorghum i Nigeria er for det meste vokst til mat, mens andre mindre bruksområder inkluderer animalsk mat og industrielt råmateriale for produksjon av malt og øl.
Mexico
Korn i Mexico er den ledende avlingen, da det gir lokalbefolkningen sin signifikante mat. Faktisk har Mexico blitt en stor leverandør av mais til andre land over hele verden. Det ideelle klimaet bak den vellykkede veksten av mais støtter også veksten av sorghum, og landet blir med i verdens ledende produsenter av sorghum. Den gjennomsnittlige produksjonen, per FAOSTAT, er 6.1 millioner tonn.
konklusjonen
Sorghum vokser bredt over hele verden på grunn av sine varierte bruksalternativer. Planten kan dyrkes relativt økonomisk som både en kontanter og matavling.
Topp Sorghum produserende land i verden
| Rang | Land | Sorghumproduksjon (Million Metric Tons, Avg 1994-2014) Kilde: FAOSTAT |
|---|---|---|
| 1 | forente stater | 11.5 |
| 2 | India | 7.5 |
| 3 | nigeria | 7.4 |
| 4 | Mexico | 6.1 |
| 5 | Sudan | 4.4 |
| 6 | Sudan (tidligere) | 3.7 |
| 7 | Kina | 3.1 |
| 8 | Argentina | 2.9 |
| 9 | Etiopia | 2.2 |
| 10 | Australia | 1.9 |